Menu avec entrée, poisson, viande, dessert 78€ par personne. Hors boissons
-Sous une écume légère de Topinambour, Foie Gras, Artichaut et Haddock.
-Enlacé d’une Dauphine, Un Lieu Jaune de ligne snacké, ciboule en velouté
-Maturé à souhait, Un Faux Filet Charolais passé au grill Konro, spirale de chou frisé au lard fumé, Chimichurri.
-Entre le Fraisier et le Macaron.
Réservation de votre table au Tél : 01 48 66 62 11 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
LES MENUS VOUS SONT PROPOSES PAR JEAN-CLAUDE CAHAGNET