GAELLE ET JEAN-CLAUDE CAHAGNET MAITRE CUISINIER DE FRANCE                 VOUS ACCUEILLENT DU LUNDI AU VENDREDI                   FERME MERCREDI SOIR ET WEEK-END      POSSIBILITE D'OUVERTURE POUR VOS RECEPTION               
   
  
 
 
  MENUS    
 
     
  LA CARTE
 
 

Vous est proposée par Jean-Claude CAHAGNET
Maître cuisinier de france

 
     

L' Auberge


 

 
Amoureux de la table.

 bienvenue à l'Auberge des Saints Pères, le rendez-vous  gastronomique d'Aulnay-sous-Bois, à dix minutes de  Paris.

 Chez nous, tradition et art du service riment avec créativité culinaire. Notre plus grand plaisir : vous surprendre !
Une cuisine comtemporaine raffinée, avec une carte et un menu renouvelés régulièrement
Une décoration moderne a pris place dans cette coquette demeure dans un style résolument actuel tout en miel, tabac, chocolat , où règne le maximum de confort et d'intimité en accord avec la cuisine
Des menus adaptés à votre budget, à partir de 44€ par personne
Un accueil attentif et discret

 

La Salle


 
Un potager dans le 93.

  Jean-Claude Cahagnet est le chef de l'Auberge des Saint-Pères,

Le potager, qu'il partage avec ses voisins. Dans les plates-bandes: hysope, capucines, pimprenelles miniatures, menthe des loups, basilc, thym… mais aussi tomates, framboises et coing, selon la saison. Tout l'arsenal nécessaire pour réaliser ses expériences culinaires, tel ce tourteau agrémenté de menthe des loups, d'une décoction d'hysope et d'un pesto d'origan.

 
 
  Auberge des Saints Pères Siret 41365393200017 Ape 5610A copyright by depan/heure informatique @ 2011